09:30: Registrering, kaffe m.m.

Fagseminar

10:00:  Velkommen og innledning
ved Anette Osvik, Mills AS – EKs styreleder

Mattilsynets tilsynsprosjekt 2019
ved Ågot Li, Mattilsynet

Fiberbaserte matkontaktmaterialer (emballasje)
– sirkulær økonomi;utfordringer og muligheter
ved Ruth Nilsen, Glomma papp

Pause

Nye emballasjeløsninger i et sirkulært perspektiv –
muligheter og utfordringer
ved Marit Kvalvåg Pettersen, Nofima

5 minutters nyheter vedrørende regelverk for matkontaktmaterialer
(matemballasje) ved Isabell Lien, Nofima

12:00 Lunsj

Riktig emballering av produktet frem til forbruk er nødvendig for å opprettholde optimal kvalitet, hindre uttørking og redusere svinn. Slik forlenges produktenes levetid og blir holdbar.

Derfor er det viktig å vise hvordan næringsmiddel- og emballasjebransjen tar disse kravene på alvor og synliggjør fremtidsrettede løsninger.

Fra 2000 har en samlet næring møttes hvert tredje år i Norge, for å vise frem sine nyeste produkter og tjenester. Samtidig som de har deltatt i gode diskusjoner rundt muligheter og utfordringer for bransjen. Først under NEF-dagene og deretter på møteplassen Mat og Emballasje.

Agenda:       

09.00 – 09.30
Registrering og kaffe

09.30 – 10.00
Nye rammevilkår for emballasje i Norge og Europa
Dir. Kari Bunes, Emballasjeforeningen

10.00 – 10.30
Hva er emballasjeoptimering?
Undervisningsleder Yngve Krokann, Emballasjeforeningen

10.30 – 12.00 
Innovasjon og nye muligheter
Sintef, seniorforsker Tom S. Nordtvedt

12.00 – 12.30 
Design for gjenvinning i praksis
Key Account manager Brita Lundgreen og Dani Eilertsen fra Grønt Punkt Norge

12.30
Vi avslutter med lunsj. 

Agenda:       

Kl. 12:30-13:15
Registrering av deltakere

Lunsj

Kl. 13:15-13:45
Nye rammevilkår for emballasje i Norge og Europa
Direktør Kari Bunes, Emballasjeforeningen

Kl. 13:45-14:15
Hva er emballasjeoptimering?
Undervisningsleder Yngve Krokann, Emballasjeforeningen

 Kl. 14.30-15.30
Emballasjeoptimering i praksis:

• Bergen Plastics
  Erik Bakken, Senior Engineer

Kl.15:30-16:00
Innsamling & Gjenvinning av brukt emballasje i Norge
Key Account manager Brita Lundgreen og Dani Eilertsen fra Grønt Punkt Norge AS

16:00
Slutt

Ingen bestrider viktigheten av bærekraftig sjømatproduksjon, og denne sammenhengen er emballasje et sentralt tema, både for næringen, kundene og politikerne.

På seminaret Sjømatemballering – Hvordan pakke bærekraftig? presenteres de seneste resultatene fra forskningen på bærekraftig sjømatemballasje. Deriblant de mest matnyttige resultatene fra innovasjonsprosjektet SeaPack.

Vi får innsikt i hva både barn og voksne mener om matemballasje og hva slags emballasje de ønsker seg. Vi får også høre Robin Dale Oen fortelle om hvordan The Dale Oen Experience ved å aktivisere barn og unge i naturen får dem til å oppleve mestring, bli glade i naturen og dermed opptatt av en bærekraftig utvikling.

PROGRAM HOS ROAF

Nytt fra klyngearbeidet 
v/prosjektleder og lederne for arbeidsgruppene i hhv. fiber og plast.

Sortering og gjenvinning – hvordan oppnår vi bedre resultater i sortering og gjenvinning av emballasjen?
v/ROAF

Omvisning i gjenvinnings- og sorteringsanlegget

Bruk hensiktsmessig skotøy: Anlegget har gangveier og trapper i strekkmetall som gjør det uegnet for sko med høye hæler.

KLYNGEARBEIDET
– hva har vi oppnådd og hva ønsker vi oss av det videre arbeidet?
Plenumsdiskusjon

Kursinnhold

• Gjennomgang av innsendte samsvarserklæringer fra deltagere (disse vil blir anonymisert)
• Gjennomgang av lovgivning, evt bransjereguleringer/guidelines som er relevant for innsendte samsvarserklæringer
• Caseoppgave- vil samsvarserklæringen bli godkjent?
• Felles evaluering av resultater.

Det vil være konsulenter tilstede som guider deltagerne gjennom caseoppgaven

Elever tilegner seg breddekompetanse om blant annet:

• Alle materialtyper
• Forskjellige pakkemetoder
• Ulike typer emballasje
• De forskjellige trykkmetodene
• Betydning av emballasjedesign
• Optimering av emballasjen gjennom verdikjeden
• Standarder, rammebetingelser og EU-direktiver

Emballasjeskolens elever kommer både fra emballasjeprodusenter, emballasjebrukere og leverandører. Mange knytter kontakter og vennskap  som varer livet ut.