Syns du matkontaktmaterialer og samsvarserklæringer er innviklet?
Eurofins arrangerer kurs i matkontaktmaterialer og samsvarserklæringer passer for deg som produserer eller importerer emballasje for næringsmiddelprodusenter, og deg som jobber med ansvar for emballasje og produksjonsutstyr i kontakt med mat i hele verdikjeden.
Kurset passer også for deg som har kvalitetsansvar knyttet til materialer i direkte kontakt med mat i produksjonsbedrifter, kantiner og restauranter.
KURSINNHOLD
Kursinnhold
- Lovgivning, bransjereguleringer og anbefalinger
- Risikoanalyse og worst case kalkulering
- Migrasjonsanalyser;- Valg av simulant- Hygiene faktor: Totalmigrasjon- Helse faktor: Spesifikk migrasjon – hvilke stoffer har grenseverdier
- Tolkning av resultater fra analysene
- Samsvarserklæringer – ansvar og innhold
- Utfordringer med tanke på samsvarserklæringer;
- Mineraloljer – økende fokus i Europa
- Tid til individuell diskusjon og samtale med hver enkelt kursdeltaker.
Har du noen spesielle utfordringer eller generelle spørsmål, ta de med!
Medlemmer får redusert pris
Eirin Schrøder i Eurofins forklarer at medlemmer i Emballasjeforeningen får redusert pris ved å registrere med rabattkode.
Rabattkoden fås ved henvendelse til oss
Annonser:
